stelle michelin

La Madernassa, ristorante Stellato e resort green adagiato sulle colline nelle Langhe. Un’esperienza culinaria che mescola sapori antichi e influenze d’Oltralpe   La Madernassa è una gemma nascosta nel cuore delle Langhe, dove bellezza, armonia e sostenibilità si fondono in un’esperienza unica. Questo ristorante e resort premiato con una Stella Michelin è noto per il suo impegno verso l’eco-sostenibilità e la conservazione della biodiversità, incarnando l’amore ancestrale per la terra e le tradizioni locali. E’ riconosciuto tra i 100 migliori ristoranti al mondo dalla We Are Smart Green Guide. La Madernassa brilla per la sua attenzione all’ambiente in ogni dettaglio,

Guida Michelin Italia 2024: tutte le nuove stelle 33 nuove stelle brillano nel firmamento della famosa guida rossa Nuove brillanti stelle per i ristoranti della Guida Michelin Italia 2024: 2 nuovi ristoranti tristellati guidati da chef strepitosi. Si tratta di Norbert Niederkofler a Brunico, presso l’Atelier Moessmer, dove ha trovato una dimensione perfetta per la sua cucina di montagna. E poi dopo tanti anni le Tre Stelle tornano nel Sud con il ristorante Quattro Passi di Nerano, dove la famiglia Mellino è riuscita a coniugare una straordinaria cucina mediterranea con il calore dell’innata ospitalità campana. Ci sono novità anche a Milano: i fratelli Capitaneo entrano

Les Collectionneurs: tutte le novità 2023. Dalla nuova edizione della guida alle ultimissime new entry in Italia. Il 2023 della community les Collectionneurs prende il via con la nuova edizione della Guida: il volume racchiude ben 540 esperienze di viaggio e gastronomiche da scoprire in 11 Paesi. Tra questi Francia, Italia, Germania. A seguire Austria, Belgio, Spagna, Grecia, Monaco, UK, Svizzera e Seychelles. Quest’anno sono 71 le new entry nella selezione generale di les Collectionneurs, ed ognuna rispecchia i valori della community. Per scoprire tutte le destinazioni 2023 è anche possibile sfogliare la guida in digitale: https://www.lescollectionneurs.com/it, In Italia fanno