Grande successo per Gennaro Schiano, bartender di Hilton Sorrento Palace,
che conquista il 5° posto alla World Cocktail Championship
Un altro successo per Hilton Sorrento Palace: Gennaro Schiano, il talentuoso bartender dell’hotel si è qualificato al 5° posto nell’ambito della 68° edizione della competizione internazionale indetta dall’International Bartenders Association (IBA), la World Cocktail Championship, che si è svolta a Chengdu, in Cina.
Gennaro Schiano ha proposto un cocktail con sapori e profumi che abbracciano Oriente ed Occidente, deliziando la giuria: Mother & Father è un long drink di respiro internazionale, con una dedica alle origini del suo autore, messa in luce sia dal nome del cocktail stesso che dalla decorazione con delfino tricolore. A una base di baijiu, l’antico liquore tradizionale cinese, il bartender ha unito sapientemente prodotti Fabbri Marendry e Mixybar alla mandorla dolce e alla fragola. Completano il mix di sapori e profumi un centrifugato di ananas fresco e liquore alla pesca.
Gennaro Schiano (classe 1985), ha maturato una vasta esperienza in hotel di altissimo livello, sia in Italia che nel Regno Unito e ha ottenuto numerosi riconoscimenti, tra cui quello di campione AIBES (Associazione Italiana Barman E Sostenitori). Il suo entusiasmo e la sua spinta a considerare la fantasia come unico limite, oltre al sostegno della sua famiglia, a cui ha dedicato questa sua ultima creazione, gli hanno permesso di raggiungere questo nuovo, importante traguardo.
Gennaro si è unito da poco al team di Hilton Sorrento Palace ma, grazie alla qualificazione ottenuta, ha già dato il suo prezioso contributo per arricchire di prestigio la rinomata offerta food & beverage dell’hotel, un approdo ideale per un soggiorno all’insegna di gusto e armonia. Mother & Father verrà aggiunto nel menu della prossima stagione, per permettere a tutti coloro che lo desiderano di assaggiarlo, concedendosi un momento di relax con un’impareggiabile vista sul Golfo di Napoli.
About Hilton Sorrento Palace
L’Hilton Sorrento Palace si caratterizza per una posizione spettacolare su una delle coste più belle d’Italia e offre scorci meravigliosi del Golfo di Napoli, con il profilo maestoso del Vesuvio. Si trova a circa 40 minuti dall’Aeroporto internazionale di Napoli Capodichino, ma è raggiungibile anche dalla stazione centrale di Napoli. Posizione molto tranquilla, circondata da agrumeti, a soli dieci minuti a piedi dal centro città. Ottime strutture e servizi per il tempo libero, tra cui sei piscine esterne collegate e una interna, oltre al club per bambini aperto da giugno a settembre. Gli ospiti che soggiornanno in camere Executive e Suite hanno accesso alla Settimo Club Lounge con piscina privata, solarium e ampia terrazza panoramica. L’hotel vanta inoltre il più grande centro per meeting ed eventi a sud di Roma, con 3.450 mq di spazio espositivo, 24 sale meeting tra cui un Auditorium per 1500 persone.
HILTON SORRENTO PALACE
Via Sant’Antonio 13
80067 Sorrento, Napoli
TEL: +39 081 8784141
www.hiltonsorrentopalace.it
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