Estate 2021 scoprite 7 hotel di charme, scrigni ricchi di emozioni

L’estate 2021 si avvicina e sono tante le aperture nel settore hȏtellerie.
Hotelmypassion suggerisce 7 inediti soggiorni di charme
nei luoghi più suggestivi e iconici d’Italia
Da nord a sud alla scoperta di
un boutique hotel, un retreat o una villa nobiliare.
Luoghi dove vivere non soltanto una vacanza ma…infinite emozioni.

Tornare a viaggiare, ecco il sogno più grande degli italiani. Molti di loro non attendono altro che l’estate per andare in vacanza, e a essere particolarmente ambite sono le mete meno pop, quelle più nascoste o quelle iconiche talvolta fuori dai caotici circuiti turistici. Protagonista dei prossimi mesi sarà il Belpaese che da nord a sud non smette di affascinare con le sue unicità. Hotelmypassion suggerisce 7 soggiorni di charme all’insegna di privacy, buona cucina, buon vino, sport e benessere. Sempre e solo negli angoli più belli d’Italia.

Una piccola isola, un borgo in Toscana, una città magica come Venezia, la Costiera Amalfitana, le montagne di Bressanone o ancora Serravalle Scrivia.

Non importa dove. Ecco i nostri suggerimenti per l’estate 2021 – un itinerario tra preziosi scrigni colmi di emozioni.

Therasia Resort Sea & Spa, Vulcano 

Tra le riaperture del 2021, una delle più attese per chi cerca mare, natura e benessere è il Therasia Resort Sea & Spa di Vulcano. L’hotel riparte con quattro nuove suite che entrano a far parte delle 12 diverse tipologie di camere. Fin dal mattino, quando al risveglio ci si perde nei colori del paesaggio con i Faraglioni e Lipari sull’orizzonte, il relax è garantito. A rendere il soggiorno ancora più speciale è la cucina del ristorante gourmet ‘Il Cappero’, premiato con una stella Michelin, che da quest’anno godrà della brillante creatività del giovane Executive Chef Giuseppe Biuso. Si aggiunge il ristorante vegetariano ‘I Tenerumi’, centrato sul concetto di sostenibilità e biodiversità. Per rigenerarsi, da provare è la Vulcano Natural Spa, dove, immersi nell’iconica infinity pool, si potrà apprezzare la magia di tutto l’arcipelago.

Therasia Resort Sea & Spa

Hotel Punta Scario, Salina

Il sole torna a illuminare l’Hotel Punta Scario, un gioiello dell’hospitality delle Isole Eolie. Situato nella frazione di Malfa a Salina, nelle sue 17 camere vista mare di categoria Superior e Premium, l’hotel riapre ponendo tutte le attenzioni necessarie per tutelare la salute e la sicurezza di clienti e dipendenti. Il panorama circostante è suggestivo, lontano dal caos gli ospiti possono vivere un’esperienza autentica sia in struttura, grazie per esempio alla squisita colazione preparata da Maria Catena Marchetta e ai drink dal sapore locale del barman Valerio Notaro da sorseggiare in terrazza davanti a un rosso tramonto, sia in giro per l’arcipelago. L’hotel, infatti, mette a disposizione barche a vela, gozzi o gommoni per uno spettacolare giro in mare e in reception sono disponibili le mappe da trekking per avventurarsi in meravigliosi percorsi, da fare in autonomia o insieme alla guida.

Hotel Bisanzio, Venezia

Il fascino intramontabile della Serenissima si rivela attraverso le strette calli e i ponti romantici che si specchiano sui canali. L’Hotel Bisanzio, un elegante 4 stelle non distante da piazza San Marco, torna ad accogliere i visitatori proponendo un’ampia varietà di camere di lusso, suite e loft suite caratterizzate dal tradizionale stile veneziano. In aggiunta ai servizi dell’hotel, gli ospiti rimarranno sedotti dalla bellezza degli spazi comuni disegnati nella cornice di un palazzo storico del XVI secolo dove, oltre all’accogliente lounge bar, a catturare il favore delle persone durante i mesi estivi è indubbiamente il patio en plein air.

Botania Relais & Spa, Ischia

Nella macchia mediterranea dell’isola di Ischia, il Botania Relais & Spa riapre in versione 5 stelle e Adults Only. Una veste nuova per la struttura che presenta agli ospiti il suo tempio del benessere, la Garden Spa, completamente ristrutturata dove usufruire di rituali a base di erbe o dei bagni di vapore in una grotta naturale. Non solo, le novità giungono anche dalla cucina curata dall’Executive Chef Tommaso Luongo. I piatti sono pensati sfruttando le materie prime locali e l’offerta è totalmente vegetariana, la prima in questa destinazione. Chi sceglie questo resort per le proprie vacanze, può farsi trascinare dall’atmosfera del luogo anche restando in stanza, tutte le camere infatti sono dotate di ampi spazi, terrazzi o giardini privati, così da far sperimentare un continuo dialogo con la natura.

Relais Mastrojanni, Montalcino

Il Wine Relais Mastrojanni è la combinazione di lusso che incanta chiunque apprezzi il buon vino e i luoghi pittoreschi. 11 camere di cui 3 suite sono arredate con sobria eleganza, un contesto rustico tipico della campagna Toscana dove dedicarsi al wellness nella spa a uso esclusivo o a bordo della piscina panoramica che si affaccia sulla Val d’Orcia e sulla valle dell’Amiata. Oppure, chi preferisse la vacanza attiva, può prenotare la propria bicicletta per delle escursioni o magari un tour in Ferrari. La cucina del ristorante ‘Il Campaccio’, che nei piatti unisce l’identità locale e i sapori del mondo, è curata dal giovane Chef Raniero di Benedetto e dalla pasticcera Sara Kulesko. Da non perdere è la degustazione in cantina, qui ci si lascia sedurre dalle note del Brunello e del Rosso di Montalcino.

Villa La Bollina, Serravalle Scrivia

Il ricercato restyling del bistrot e delle camere è ciò che caratterizza una delle riaperture del 2021, quella di Villa La Bollina  di Serravalle Scrivia, una villa nobiliare di grande fascino diventata hotel.  Situata nel parco di Serravalle Scrivia, immersa tra i vigneti del Gavi, a pochi passi dal Golf Club, Villa La Bollina è una  delle ville storiche tra le più significative del nord-ovest, oggi tra le new entry dell’hȏtellerie del lusso rétro. Un luogo unico, dove percepire un forte legame con il territorio. Passeggiando tra le sale della maestosa villa si respira tutto il carisma dello stile art nouveau. Punta di diamante è la cucina, grazie all’accordo con lo Chef Matteo Torretta, ogni ospite potrà assaporare il vero gusto dell’eccellenza.

Haller Suites & Restaurant, Bressanone

Gli appassionati del vino e della buona tavola, si innamorano facilmente dell’incanto che dona Haller Suites & Restaurant tra le colline di Bressanone. 18 suite che, dotate di enormi vetrate, portano l’ospite direttamente in vigna con le montagne a fare da sfondo. Una delle esperienze più particolari è quella di andare a piedi nudi sul grande rooftop garden, qui ci si può rilassare al sole, fare colazione, oppure dedicarsi allo yoga. Chi desidera solleticare le papille con le specialità locali, può concedersi una passeggiata tra le viti con un bicchiere di vino Kerner, Veltliner, Sylvaner, Riesling o Müller Thurgau in mano.