Esistono luoghi da sogno, capaci di rapire l’attenzione e sedurre tutti i sensi del viaggiatore, anche del più insensibile. Positano è sicuramente uno di questi luoghi e lo si può vivere, respirare, assaporare in tanti modi. Ma c’è un posto, dalla fisionomia unica, che permette di cogliere le sue tante sfumature e ammirarlo in tutto il suo splendore tenendo la giusta distanza, come si fa con le opere d’arte. Questo posto è l’Hotel Le Agavi. Chiamarlo hotel non è corretto perché il suo concetto si declina in molteplici sfumature.
Di fatto, Le Agavi è l’essenza del visionario progetto dell’avvocato Aldo Capilongo, costruttuore e gentiluomo napoletano. Ma soprattutto inguaribile sognatore che nel 1966 acquistò 30 mila metri quadri di terreno là dove c’era la scoscesa e selvaggia montagna positanese.
Una posizione privilegiata quella delle Agavi incastonato su un costone roccioso, da cui si domina con la vista un meraviglioso colpo d’occhio su Positano e sulla linea all’orizzonte che congiunge il blu del mare all’azzurro del cielo: un vero paradiso!
La struttura dell’Hotel Le Agavi, parte Les Collectionneurs , comprese le sedici ville intorno, si erge a immagine e somiglianza della montagna, seguendone le forme, sviluppandosi su ben undici livelli che si intersecano in modo armonioso, in un solo abbraccio, fino alla spiaggia privata.
L’ospitalità ha un calore speciale, quello che solo una famiglia può dare, ed è ricercata e attenta nel servizio e in ogni piccolo dettaglio. Perché l’ospite qui è sacro.
Ci piace perché:
– Le tonalità dei colori scelti per gli arredi e l’interior design di spazi comuni e camere, sono quelli del bianco e dell’azzurro affinchè la percezione sia quella di serenità e di continuità tra gli spazi interni e l’esterno che affaccia sulla linea all’orizzonte che divide mare e cielo;
– Le suite sono eleganti, ampie e confortevoli, dotate di tutte le amenities necessarie per garantire il massimo della piacevolezza durante la permanenza. Gli arredi, diversi in ogni camera, sono raffinati e classici. Una delle preferite di HotelmyPassion è la n. 208 e, nella sua grande terrazza, con lo sguardo rivolto all’infinito ci si dimentica di ogni cosa;
– Il Ristorante La Serra, così raffinato e intimo. Cenare a lume di candela sulle meravigliose terrazze che sovrastano Positano, assaporando i piatti dello Chef, preparati con gli ingredienti freschissimi del suo orto, è un’emozione indimenticabile;
– La spiaggia privata – un vero lusso di privacy dove rilassarsi e lasciarsi cullare solo dallo scroscio delle onde sugli scogli e avvolgere dai profumi della vegetazione della macchia mediterranea. E per un pranzo in tutta natura il Il Remmese Beach House è il luogo ideale.
Estate 2019: “Positano Gourmet – A cena con le stelle”
Riprenderanno a luglio le serate per la terza edizione di “Positano Gourmet – A cena con le stelle” ideate dallo Chef Luigi Tramontano una stella Michelin dell’Hotel Le Agavi. L’invito di chef Luigi Tramontano dell’Hotel Le Agavi, ai ‘colleghi’ della community les Collectionneur. La rassegna culinaria ha preso via il 13 giugno al ristorante ‘La Serra’ e fino ad ottobre sarà un susseguirsi di serate a quattro mani in cui alcuni chef di ristoranti parte di les Collectionneurs porteranno in tavola le loro creazioni nate dall’incontro di regioni e filosofie diverse. Dopo l’esordio con chef Umberto De Martino del Florian Maison Resort (a pochi km da Bergamo), il prossimo appuntamento è per il 7 luglio con Theodor Falser del ristorante ‘Johannesstube’ del Wellness Hotel Engel Gourmet & Spa a Nova Levante, chef noto per il suo concetto di cucina strettamente legata alla natura e al territorio delle Dolomiti. Sarà invece uno scambio culturale-gastronomico Italia-Francia il tema della serata del 13 settembre grazie alla partecipazione di chef Romain Barthe dell’affermato Auberge de Clochemerle che porterà in tavola le eccellenze della cucina del Beaujolais.
A tutti i viaggiatori della community, possessori della carta fedeltà les Collectionneurs sarà riservato uno sconto del 10%.
A proposito di Les Collectionneurs
‘Les Collectionneurs’, presieduta da Alain Ducasse, riunisce ristoratori, albergatori e viaggiatori accomunati dal gusto per il viaggio. La curiosità, l’essere esigenti e la generosità sono i valori condivisi su cui si fonda la community. Nel 2019, 585 indirizzi di ristoratori e albergatori in Europa, tra cui 70 in Italia, sono stati selezionati da les Collectionneurs. Per proporre, condividere indirizzi e per prenotare la prossima ‘destinazione’
www.lescollectionneurs.com
Per Info:
Hotel Le Agavi
Via G. Marconi 84017
84017 Positano
www.leagavi.it
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