Dove celebrare l’autunno se non in una dimora di charme immersa nella vibrante natura di Toscana e Umbria?
Hotel incantati, immersi nei colori del foliage. Per partecipare alla vendemmia e alla caccia al tartufo.
O per dedicarsi alla remise en forme con prodotti del territorio
Celebrare l’autunno con esperienze enogastronomiche e di benessere, autentiche e indimenticabili, immerse nelle splendide cornici naturali di Umbria e Toscana.
Per vivere emozioni indimenticabili con la raccolta delle olive e la caccia al tartufo. Ma anche con degustazioni di vini pregiati e trattamenti spa ispirati alla tradizione locale.
Ecco alcune delle esperienze più affascinanti per celebrare l’autunno in modo unico. Ecco 5 indirizzi Relais & Châteaux.
1 Relais & Châteaux Borgo San Felice Resort
Situato nel cuore del Chianti, il Relais & Châteaux Borgo San Felice Resort offre un’autentica immersione nelle tradizioni toscane, all’insegna del benessere e dell’enogastronomia.
Tra le esperienze più esclusive, la spa propone i trattamenti Vinoterapia e il Percorso di Bacco. Per rilassarsi e rigenerarsi utilizzando prodotti a base di vino e uva.
L’ultimo weekend prima della chiusura stagionale, 2-3 novembre, l’hotel offre una speciale tariffa Family & Friends e ospiterà momenti conviviali.
Per esempio, un aperitivo nella Piazza del Borgo per festeggiare la fine della stagione e della vendemmia.
2 Relais & Châteaux Borgo dei Conti Resort
Riaperto quest’anno con una veste completamente rinnovata in seguito a un’importante ristrutturazione, l’hotel umbro offre la possibilità di partecipare a degustazione di vini selezionati dal sommelier. Chiaramente insieme a taglieri e norcinerie locali.
L’hotel organizza anche corsi di cucina per imparare e assaporare le ricette dei gustosi piatti della tradizione Umbra. Infatti attraverso il sapere e le abilità dello Chef e della brigata, gli ospiti possono cimentarsi nella realizzazione di portate dal gusto raro.
Infine, per chi è alla ricerca di un’esperienza romantica la dimora organizza anche cene private nella Casetta dell’Amore nel Bosco.
Il cottage in legno del 1867, è ideale per una cena gourmet a lume di candela in un ambiente intimo e senza tempo, con portate preparate dallo chef privato ed etichette di pregio.
3 Relais & Châteaux Il Falconiere
Situato nella splendida campagna toscana, offre un’esperienza completa per gli amanti del vino. Gli ospiti possono partecipare a tour personalizzati dei vigneti e delle cantine della dimora.
Durante i tour verranno illustrati il lavoro quotidiano, le tecniche di vinificazione, i ritmi stagionali e tutti i segreti che si celano dietro la produzione del vino.
È possibile scegliere diverse tipologie di degustazione, le quali includono le più pregiate etichette della proprietà.
Inoltre, l’hotel propone workshop di cucina dove imparare a preparare piatti tipici della tradizione toscana abbinati ai vini locali.
4 Relais & Châteaux Palazzo Seneca
Immerso nel suggestivo paesaggio umbro, il Relais & Châteaux Palazzo Seneca celebra l’autunno con esperienze uniche legate alla tradizione e ai prodotti locali, con particolare attenzione al tartufo nero.
Tra le proposte più affascinanti troviamo la ricerca del tartufo nero e scuola di ricotta.
L’esperienza autentica e coinvolgente che inizia con una passeggiata nei boschi alla ricerca del pregiato tartufo nero, guidati da esperti tartufai e dai loro cani.
Inoltre è seguita da un workshop di produzione della ricotta, dove gli ospiti potranno scoprire le tecniche tradizionali.
L’esperienza termina con un picnic immersi nel verde circostante a base di prodotti locali tipici.
5 Relais & Châteaux Il Borro
Propone una selezione di esperienze autunnali che permettono di scoprire i tesori enogastronomici della Toscana.
La caccia al tartufo e la cooking class con tartufo e funghi sono un must per gli appassionati di cucina.
L’esperienza continua con degustazioni di olio e la raccolta delle olive, che include una visita al frantoio per svelare i segreti della produzione e una degustazione dell’”olio nuovo”.
Per chi cerca un momento di relax, Il Borro offre massaggi e trattamenti spa a base di olio d’oliva.
Per esempio il massaggio con candela all’olio di oliva. O il trattamento “Olive Sensory”, comprensivo di peeling con polvere di nocciolo di oliva e massaggio con olio specifico.
Inoltre il trattamento viso nutriente, realizzato con prodotti a base del pregiato olio d’oliva locale, completa l’offerta di benessere.
Infine per gli amanti della natura, la dimora organizza passeggiate a cavallo tra i vigneti, ideali per ammirare il foliage autunnale.
About Relais & Châteaux
È un’associazione di 580 hotel e ristoranti unici in tutto il mondo. Gli Associati sono animati dal desiderio di salvaguardare e promuovere la ricchezza e la varietà delle cucine e delle tradizioni dell’ospitalità in tutto il mondo, affinché possano continuare ad essere tramandate e a prosperare.
Nel novembre del 2014 Relais & Châteaux ha presentato all’UNESCO un Manifesto che sancisce questa volontà e l’impegno a tutelare il patrimonio culturale di ciascun territorio e l’ambiente.
Per info
www.relaischateaux.com
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