Non chiamiamoli alberghi. Sono luoghi di charme assoluto dove riscoprire un rapporto quasi intimo con la bellezza e con la natura. E dove ogni dettaglio del servizio è stato pensato per
trasportare ogni ospite in un mondo fatto di tradizione, storia e benessere
Volete festeggiare l’arrivo della primavera con un break soggiornando in alberghi di charme ricavati da antichi casali e monasteri?
Ecco 5 idee per una fuga a Roma, Siracusa, Tropea, in Val Gardena e in Toscana.
1 A Roma, nel quartiere bohemienne
Dopo l’inaugurazione de La Fantaisie a Parigi, il Gruppo a gestione famigliare Leitmotiv debutta a Roma con Casa Monti.
L’hotel è un romantico tributo al Rione Monti. Cioè un quartiere unico nel suo genere, ricco di negozi d’artigianato, enoteche storiche e gallerie d’arte contemporanea.
Il boutique hotel è composto da 36 camere, un ristorante e un bar per l’aperitivo. E inoltre una terrazza sul rooftop e una Spa con vista panoramica sulla città.
2 Un casale nella campagna siciliana
Donna Coraly, dimora di charme a Siracusa, è pronta per la stagione 2024, che prenderà il via il prossimo 20 marzo.
Antico casale nella campagna di Siracusa, ristrutturato con grande sapienza e rispetto della tradizione, oggi Donna Coraly è una dimora di lusso.
Ospita 10 suite con giardino o patio privato.
Elemento di punta della dimora Donna Coraly è il ristorante La Zaituna, guidato dallo Chef siciliano Vincenzo Di Falco. La Zaituna è un ristorante fine dining che unisce l’eccellenza della materia prima e la tradizione siciliana.
Il ristorante La Zaituna è ricavato dall’antico frantoio: lo Chef può contare sugli ingredienti di prima qualità, coltivati a km. zero a Donna Coraly nell’orto delle erbe e delle verdure, oltre al pesce fresco in arrivo direttamente dal mercato di Siracusa.
Nei terreni lungo il viale d’ingresso è coltivata l’oliva zaituna (la cultivar siracusana), da cui Lucia Pascarelli produce il suo olio extra vergine d’oliva, da cui prende il nome il ristorante aperto nel 2023.
3 Un ex monastero in Calabria
Villa Paola, unico hotel 5 stelle a Tropea in Calabria, riapre le porte per la stagione 2024 il prossimo venerdì 29 marzo in occasione del weekend di Pasqua.
Villa Paola è un’antica dimora ricca di fascino e storia, arroccata su una scogliera a picco sul Mar Tirreno. Ex monastero del XVI secolo, abitato dai frati Minimi dell’ordine fondato da San Francesco da Paola, è un luogo che rapisce per la sua atmosfera rarefatta.
Villa Paola è un boutique hotel di 12 camere, dove rifugiarsi tra le suggestioni del suo passato: un esempio di quietluxury, un lusso discreto, dove apprezzare esperienze di estatico “dolce far niente”.
Il suo rigoglioso giardino a 7 terrazzamenti è un affascinante melting pot di piante mediterranee e varietà esotiche. Nasconde una piscina a sfioro con un panorama mozzafiato sul mare della Costa degli Dei.
Il ristorante fine dining de’ Minimi propone una cucina ispirata e sincera, legata al territorio.
Inserito nella Guida Michelin, è il primo ristorante ad aver ricevuto il prestigioso riconoscimento a Tropea.
4 Remise en forme in Trentino
All’Hotel Tyrol di Selva di Val Gardena, punto di riferimento dell’hospitality gardenese, il programma detox della bellissima spa Paravis punta sugli effetti benefici del sale himalayano. Cioè il sale più puro del pianeta conosciuto anche come “oro rosa”.
Nella nuova stanza del sale, sdraiati su comodi lettini, il rituale detox è un momento molto speciale. Infatti in sinergia con la cromoterapia un nebulizzatore rilascia il sale di roccia dell’Himalaya nell’aria.
L’inalazione per almeno 20 minuti apporta attraverso le microparticelle notevoli benefici all’apparato respiratorio.
Inoltre rafforza il sistema immunitario ed è un toccasana per la pelle che si libera dalle scorie e ritrova la sua luminosità. Infine è molto utile per il rilassamento, la calma e la concentrazione.
Il sale è anche l’elemento base di speciali trattamenti beauty da prenotare in spa.
Da non perdere l’“Himalayan Wellness Experience”. È il pacchetto di benessere che l’Hotel Tyrol di Selva ha creato per i propri ospiti per una coccola di primavera.
5 Nei vigneti della Toscana
Renaissance Tuscany Il Ciocco Resort & Spa cattura il fascino della Toscana.
Qui gli ospiti possono scoprire un vero paradiso vinicolo partecipando ai tour dei vigneti della zona. Per esempio, la cantina biodinamica Podere Concori, orgogliosa della sua produzione di vino biologico.
Dopo una giornata trascorsa a esplorare i vigneti, ci si può rigenerare nella piscina indoor del resort o nella sua spa, progettata ispirandosi al tipico paesaggio toscano.
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