“A Sip of Summer by Coravin”, il progetto per degustare vini speciali in sei Top destination
Un viaggio in sei tappe tra le più spettacolari destinazioni del Bel Paese – da Portofino a Cortina d’Ampezzo, da Taormina al Lago di Garda – alla scoperta dei vini d’eccellenza: è il progetto “A Sip of Summer by Coravin”.
Il progetto offre l’opportunità di degustare un’esclusiva selezione di vini al calice, grazie all’innovativa tecnologia Coravin, che permette di versare un bicchiere di vino senza stappare la bottiglia, eliminando così il rischio di ossidazione.
L’iniziativa coinvolge selezionate location estive dal fascino unico. La splendida piazzetta di Portofino con il ristorante Cracco Portofino; Laigueglia con lo storico Hotel Windsor; le montagne di Cortina d’Ampezzo con il SanBrite, raffinata malga stellata; Taormina con l’eclettico Morgana Lounge Bar.
E poi Stresa, sulle rive del Lago Maggiore, con il Gigi Bar, e Puegnago sul Garda con Casa Leali.
A partire da oggi e fino al 20 settembre, alcune tra le migliori bottiglie in carta in questi sei locali si potranno bere al calice, grazie a uno degli strumenti Coravin: il Timeless, il Pivot o lo Sparkling.
Ciascuna delle sei location protagoniste racconterà il proprio carattere e il territorio di riferimento attraverso una Summer Wine List appositamente studiata per l’occasione.
Greg Lambrecht, fondatore di Coravin: “A Sip of Summer è un progetto che incarna perfettamente lo spirito di Coravin: la tecnologia al servizio della vita di tutti i giorni per rendere più accessibili anche i vini più pregiati. Inoltre supporta professionisti del food & beverage durante la loro attività, garantendo una conservazione corretta del vino ed evitando sprechi e impoverimenti sensoriali”.
Info www.coravin.it
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