Se le vostre prossime vacanze fanno rotta su Miami non potete non fare un salto nel nuovo e cosmopolita lounge bar dall’atmosfera cosmopolita
Sulla terrazza nord del ristorante La Mar Mandarin Oriental Miami si trova quello che è destinato a diventare il punto di riferimento del jet set internazionale. La Mar by Gastón Acurio di Mandarin Oriental Miami ha infatti aperto Yaku by La Mar, lounge bar che offre un mix di ingredienti multiculturali grazie alla lista di cocktail ispirati al Perù, piatti leggeri e uno spazio con vista mare dove potersi rilassare con dj set. Yaku, che significa ‘acqua’ in Quechua, la lingua ancestrale del periodo dell’impero inca, vanta una vista panoramica sull’oceano e sullo skyline di Brickell.
Aperto dal giovedì al sabato dalle 18:00 alle 23:00, Yaku propone Punch come omaggio alla lista di cocktail di La Mar, insieme a una selezione di dodici birre, vino e flûte di champagne. I Punch proposti, al prezzo di 12 dollari, includono il signature Yaku Punch, con rum, puree di mango, succo di lime e chicha morada; La Picarona Punch, con rum, Midori, succo di lime, succo di ananas, succo di arancia; il Sexy Bombon Punch, con bourbon, succo di arancia, cannella e bitter all’arancia; l’ Amorsito Punch, con Pisco, infuso di Quebranta con zenzero, succo di lime, succo di ananas, ginger beer, angostura e un pizzico di sciroppo di eucalipto.
Gli ospiti potranno inoltre gustare un menù di 8 piatti peruviani dell’executive chef Diego Oka al prezzo di 8 dollari ciascuno. Le ricette includono Cebiche Tostado con tartare di tonno, cipolle croccanti, chipotle aioli, avocado; KFC Pop Corn con pollo fritto coreano e chili peruviano, gochujang, sesamo e cipolline; Los Choritos con cozze e caucau, pane tostato e crostini; e Yuccas Estrelladas con pasticcio di yucca, formaggio fresco, aglio e uova.
Concepita e disegnata da chef Oka, la lounge è adornata con tessuti di ispirazione peruviana e mobili in teak, oltre che dettagli in bronzo, terracotta e turchese e tavoli in legno lucido.
About Mandarin Oriental Hotel Group
Il pluri-premiato Mandarin Oriental Hotel Group detiene e gestisce alcuni degli hotel, resort e residence più esclusivi al mondo. Dalle radici asiatiche il Gruppo è cresciuto, diventando un marchio internazionale e gestendo attualmente 29 hotel e otto residence in 19 paesi e regioni, e ogni proprietà riflette la tradizione orientale del Gruppo in un tutt’uno con la propria identità. Mandarin Oriental ha numerosi hotel e residenze in fase di sviluppo, di cui il prossimo è previsto a Doha.
www.mandarinoriental.com
About Mandarin Oriental, Miami
Mandarin Oriental, Miami è un hotel dal design contemporaneo, con una splendida vista sul mare, vincitore in tre categorie di 5 stelle Forbes. L’hotel offre 326 eleganti camere e suite con vista sulla baia o lo skyline di Miami, una premiata spa, il ristorante dell’hotel Azul, il nuovo ristorante La Mar by Gaston Acurio, il MO Bar + Lounge con vista mare, Oasis Beach Club, the luxury boutique Shanghai Tang e ampie sale meeting-riunioni.
Per info
www.mandarinoriental.com/miami
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