Febbraio 6, 2021

È The Japanese by The Chedi Andermatt il ristorante stellato di cucina giapponese più alto al mondo. Si trova infatti sulle montagne svizzere a ben 2.300 metri di altitudine. Un local davvero al top per vivere un’esperienza unica!   Ha aperto da solo un anno ma è già un must per gourmet. The Japanese by The Chedi Andermatt ha infatti conquistato  il riconoscimento della Guida Michelin e può quindi vantare di essere il ristorante stellato di cucina giapponese più alto al mondo. Situato nel cuore del comprensorio sciistico Andermatt-Sedrun, l’esclusivo rifugio gourmet è guidato dall’Executive Chef Dietmar Sawyere, già detentore