Giugno 13, 2017

Lunedì 12 giugno nel bellissimo centro di Taormina la grande festa della cucina italiana il “Taormina Cooking Fest” “Crunchy verso Sud” e “Su-Shiciliano Fritto”: sono queste due meraviglie i piatti creati per “Taormina Cooking Fest” da Simone Strano e Giovanni Grasso, executive chef rispettivamente di Palazzo Montemartini a Roma e La Plage Resort a Taormina. La “grande Festa della cucina italiana” che si è tenuta nel centro di Taormina lunedì 12 giugno, ha visto la rinnovata partecipazione attiva dei due chef, che hanno allietato i partecipanti con show cooking e degustazione di due creazioni innovative.  La sfogliatella napoletana farcita di melanzana e crudaiola